葱油包的家常做法(葱油面的家常做法)

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本文目录
蚕蛹儿童做法
1.主料:鲜蚕蛹100克 ,水发银耳50克 ,视频蛋清2只 ,蚕蛹常熟火腿末20克 。家大全
2.惆料:料酒、全蚕精盐、味精、白糖、葱花 、姜末、素油 、鸡汤、芫荽末。
二、制法:
将蚕蛹洗净,冰冻去皮,捣成泥状,放碗内。银耳去杂 ,洗净,撕小块 ,
放入蚕蛹碗内,加入蛋清 、料酒 、精盐、味精、葱 、姜、素油 、鸡汤、拌匀,
上笼蒸熟,出笼后撤上火腿末 、芫荽末即成。
干蚕蛹的家常做法
主料:蚕蛹300g 。
调料:树椒8个 ,葱姜蒜末适量 ,味精2勺 ,盐2勺 ,料酒2勺 ,淀粉适量。做法
1、蚕蛹放锅里添水大火煮开 ,调小火三五分钟后关火 ,用凉水冲一下 ,捞出。
2、用剪子把蚕蛹剪开 ,中间的硬心取出扔掉。
3 、用少量的盐 、料酒和淀粉拌好,放入准备好的蚕蛹拌匀 ,腌制五分钟。
4 、锅里放油,油热后放入蚕蛹,慢火炸至外表有点焦黄后捞起。
5、准备配料、葱姜蒜末、花椒十几粒,红树椒切块。
6、锅里放油,放入花椒 、葱姜蒜末 ,慢慢的炒出香味 ,放入红树椒,继续炒香,放入蚕蛹,煸炒10分钟 ,放盐,味精再翻炒几下就可以出锅了。
蚕蛹的家常做法简单又好吃
食材用料
蚕蛹300克 ,花椒一小撮,盐一茶匙,食用油适量
做法步骤 :
1,准备食材:蚕蛹洗净 。
2 ,锅中放适量水烧开后放入花椒粒 ,再把蚕蛹放进去煮三到五分钟 ,捞出沥干水分。
3 ,锅中放适量油烧热后放入蚕蛹,大火快速煸炒几分钟。
4,关火后放一茶匙盐。
5,就着锅中余温把盐融化 ,翻炒均匀即可 。
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