葱姜炒蟹家常做法？葱姜炒蟹的家常做法

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本文目录

1. 蚕蛹怎么做好吃
2. 蚕蛹家庭做法怎么做
3. 蚕蛹的蚕蛹常蚕菜窍正确做法

蚕蛹怎么做好吃

一、蚕蛹怎样做好吃

炒蚕蛹

材料:鲜蚕蛹250克、做大全料酒、做法盐 、家常白糖、蚕蛹常蚕菜窍葱 、做大全姜 、做法蒜 、大料适量。

做法:

1 、先将蚕蛹放在温盐水中浸泡十分钟左右。

2、浸泡蚕蛹时将葱切成段,姜切成片、蒜切成末,准备大料2个,以上材料备用。

3 、将浸泡好的蚕蛹捞出清洗干净后备用
。

4 、在锅中倒入适量清水,放入盐和大料,将水烧开后放入蚕蛹煮熟。

5、待至蚕蛹煮熟后将煮熟的蚕蛹捞出来将水分沥干后备用 。

6、开火倒油热锅,油热后放入葱段
、姜片和蒜末翻炒均匀,炒出香味 。

7、再将蚕蛹放入翻炒均匀。

8、蚕蛹炒至颜色呈黄色,加入盐翻炒均匀,即可出锅
 。

五香蚕蛹

材料:葱
、姜、蚕蛹250克、蒜各适量、鸡精1/2小匙
、盐1/2小匙
、生抽1大匙、花椒粉1/2小匙、老抽1小匙、清水4大匙
。

做法:

1、蚕蛹洗净后用水略泡5分钟,取出沥干水待用;葱 、姜、蒜拍一下切碎。

2 、炒锅内倒底油,放葱 、姜、蒜煸出香味,放蚕蛹翻炒 。

3 、依次加花椒粉,盐 、老抽 、生抽调味
。

4 、再加入适量清水,盖上锅盖焖三分钟
。

5、出锅前加鸡精即可装盘。

蚕蛹家庭做法怎么做

主料 ：蚕蛹。

辅料：葱、姜、盐、油 、干辣椒 、八角 。

做法：1、切葱花、切姜丝、切干辣椒丝。

2、蚕蛹洗净后，放入烧开的盐水中焯两分钟，凉水过凉沥干水分 ，放入烤箱烘干水分
。

3 、把锅烧热，加入油
，油热后再加入葱花 、姜丝、八角 、辣椒丝爆炒，然后再加入蚕蛹，中小火翻炒，加入盐调味后即可上碟 。

蚕蛹的正确做法

用料：蚕蛹500克、蒜瓣1个  、生姜1块
、花椒1把、干辣椒10个、盐1勺  、鸡精1勺、油适量

步骤：1.超市买回来的蚕蛹解冻，洗净沥干水分备用 ！

2.蒜瓣拍碎
，生姜切成小丁
，干辣椒切成段备用！

3.水烧开，放入蚕蛹焯水一分钟左右！

4.捞出沥干水分备用 ！

5.起锅烧油，放入蚕蛹小火慢慢的煎至蚕蛹金黄酥脆！

6.盛出备用！

7.平底锅烧热倒入适量的油，放入蒜瓣，生姜，花椒，干辣椒爆香！

8.放入煎好的蚕蛹翻炒片刻！

9.放入适量的盐调味 ！

10.起锅前放入适量的鸡精翻炒均匀即可！

关于蚕蛹的做法大全家常 ，蚕蛹的做法大全家常菜窍门的介绍到此结束 ，希望对大家有所帮助。

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